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從“賣原糧”到“賣產品”“賣品牌”——第七屆中國糧食交易大會一線觀察

新華社|2025年07月13日
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近年來,在政府引導和政策支持下,糧食產銷區(qū)之間的合作模式不斷創(chuàng)新,從傳統(tǒng)的產銷對接向訂單農業(yè)、品牌共建、產業(yè)協(xié)同等更深層次發(fā)展,構建起更加緊密穩(wěn)固的產銷合作關系。

“這是鐵嶺大米”“你抓一把拿手搓,搓熱了聞一聞”“咱家的米香很清新”……7月12日,在沈陽舉辦的第七屆中國糧食交易大會上,遼寧農產品展臺前,每當有客商駐足,開原市周氏米業(yè)有限公司總經理周麗媛便會滔滔不絕地講解產品特點。

本屆糧交會聚焦糧食流通,有4000多家企業(yè)、2萬余名行業(yè)人員參會,周麗媛是其中之一,她的米廠開在鐵嶺開原市慶云堡鎮(zhèn)三家子村?!懊紫阋才孪镒由?,這些年我跑了不少展會,就想把家鄉(xiāng)的米推向全國?!敝茺愭抡f。

開原市是遼寧的水稻主產區(qū)之一。過去由于缺少品牌、產業(yè)鏈條短,好米常常賣不上好價。2011年,周麗媛返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)成立了米業(yè)公司,建起集收購、烘干、倉儲、銷售于一體的廠房。如今公司水稻種植面積近萬畝,每年生產的數(shù)萬噸大米銷往北京、上海、廣州等地。

從“賣原糧”到“賣產品”“賣品牌”,漫步于第七屆糧交會現(xiàn)場,五常大米、寧夏枸杞、新疆紅棗等極具地域特色產品競相綻放魅力,熙熙攘攘的客商,在各個展臺前品鑒美食、洽談合作。

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客商在第七屆中國糧食交易大會上品嘗新疆美食。新華社記者武江民 攝

在展會現(xiàn)場,記者看到一款由山東華瑞集團有限公司和內蒙古興安盟地區(qū)一家糧油公司合作生產的小麥粉?!爱敃r這家企業(yè)建了廠房,但缺少品牌,一直打不開市場,就聯(lián)系上我們?!比A瑞集團董事長侯居良介紹,2024年華瑞集團和這家企業(yè)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,合作內容從面粉生產逐漸延伸至技術研發(fā)、市場拓展等領域,目前這家企業(yè)年加工小麥粉可達4.5萬噸,銷售范圍擴大至全國多地。

“東北是糧食主產區(qū),希望可以通過我們的技術和品牌,把更多的玉米、大豆開發(fā)成高附加值產品?!焙罹恿颊f。

近年來,在政府引導和政策支持下,糧食產銷區(qū)之間的合作模式不斷創(chuàng)新,從傳統(tǒng)的產銷對接向訂單農業(yè)、品牌共建、產業(yè)協(xié)同等更深層次發(fā)展,構建起更加緊密穩(wěn)固的產銷合作關系。

推動糧食產銷地區(qū)協(xié)同發(fā)展,如何帶動脫貧地區(qū)共同受益是一個重要看點。本屆糧交會期間,第五屆全國脫貧地區(qū)優(yōu)質特色糧油產品展銷會同期舉辦,來自全國340個脫貧縣的674家合作社和企業(yè)集中亮相,展銷產品涵蓋特色糧油、雜糧雜豆等多個品類。

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在第五屆全國脫貧地區(qū)優(yōu)質特色糧油產品展銷會上,長壽(巴馬)山茶油產業(yè)有限公司工作人員正在布展。新華社記者武江民 攝

廣西巴馬瑤族自治縣是油茶種植傳統(tǒng)產區(qū),但過去深加工水平較低,多以小作坊為主。近年來,巴馬縣引入多家龍頭企業(yè)發(fā)展油茶產業(yè)?!拔覀?022年在巴馬縣投資建廠,目前已引進163項專利技術?!遍L壽(巴馬)山茶油產業(yè)有限公司招商總監(jiān)陳藝飛在展銷會現(xiàn)場介紹。

“糧食產業(yè)不管是升級還是協(xié)同,都要著眼于富民?!甭赎爡膹V西糧食和物資儲備局糧食儲備與產業(yè)發(fā)展處處長李春燕說,依托廣西優(yōu)質香米資源,廣西以“優(yōu)糧優(yōu)銷”逐漸打通從稻谷到米粉的價值鏈條。2024年,柳州市螺螄粉全產業(yè)鏈銷售收入達759.6億元,大米、螺螄等核心原材料基地規(guī)模達20萬畝,帶動超30萬人就業(yè)。(記者 武江民)

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編輯:王姝睿

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